Categories
Resep

Bolu Bakar Cokelat Volcano ala Cafe Instagramable di Jakarta

Bolu Bakar Cokelat Volcano ala Cafe Instagramable di Jakarta

Bahan Bolu: 350 ml susu cair dingin 400 gr tepung terigu protein tinggi 2 bh kuning telur 5 gr ragi instan 100 gr tepung terigu protein sedang 60 gr gula pasir 1/4 sdt garam 50 gr margarin, lelehkan 50 gr margarin, untuk olesan Bahan Isi: 200 gr selai coklat 150 gr coklat masak pekat, parut 200 gr Koko Krunch, remahkan

Cara Membuat untuk 8 potong : 1. Campur susu cair dan kuning telur. Aduk rata. Sisihkan. 2. Campur tepung terigu, ragi instan, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang secara sedikit demi sedikit campuran susu sambil diuleni sampai rata. 3. Tambahkan garam dan margarin. Uleni sampai licin. Bagi adonan menjadi 2 bagian. 4. Tuang adonan ke dalam 2 buah loyang loaf dengan ukuran 24x10x7 cm yang telah diolesi dengan margarin dan dialasi kertas roti. Diamkan 60 menit hingga mengembang. 5. Oven pakai api bawah dengan suhu 180 derajat Celsius, selama 50 menit sampai matang. Keluarkan bolu dari loyang. Olesi dengan sedikir margarin. Dinginkan. 6. Belah 2 bagian tidak putus. Beri bahan isi di bagian tengah bolu. Olesi semua permukaannya dengan margarin tipis-tipis. 7. Panggang di atas pan bergelombang sampai kecokelatan.

Kolak Biji Salak

Bahan Biji Salak: 400 gr ubi oranye, kukus, haluskan 125 gr tepung sagu 1/2 sdt garam 500 ml air 150 gr gula merah, sisir 2 lbr daun pandan 2 sdm tepung sagu, larutkan bersama 2 sdm air Bahan Saus: 600 ml santan dari 1/2 butir kelapa parut 25 gr gula pasir 1/2 sdt garam 2 lbr daun pandan, buat simpul 2 sdm tepung beras, larutkan bersama 25 ml air

Cara Membuat 6 porsi: 1. Biji salak, aduk rata tepung sagu, ubi, garam. Bentuk bulat. Sisihkan. 2. Rebus air dan gula merah. Saring. Rebus kembali bersama daun pandan. Masukkan biji salak. Masak sampai matang. 3. Tuang larutan sagu. Masak hingga mengental. 4. Saus, rebus santan, gula pasir, garam, dan daun pandan sambil diaduk-aduk sampai mendidih. 5. Kentalkan dengan larutan tepung beras. Aduk sampai mendidih dan kental. 6. Sajikan kolak biji salak bersama saus.

Categories
Resep

Daftar Makanan yang Mengandung Vitamin B

Makanan yang Mengandung Vitamin B – Siapa sih yang tidak ingin hidup sehat? Nah salah satu jenis vitamin yang harus dikonsumsi oleh tubuh adalah vitamin B.

Vitamin B merupakan jenis vitamin yang mudah larut dalam air dan memegang peranan penting pada metabolisme sel.

Pada awalnya, vitamin B hanya dikenal dengan satu jenis vitamin saja, seperti vitamin C dan vitamin D.

Baca Juga: Contoh Kalimat pasive Voice

Seiring dengan kemajuan penelitian dan teknologi, ditemukan bahwa vitamin B memiliki beberapa jenis. Ada delapan jenis vitamin B yang memiliki fungsi yang berbeda-beda, namun kesemuanya memiliki peran yang sama pentingnya untuk tubuh.

Nah, berikut adalah delapan jenis vitamin B beserta fungsinya:

– Vitamin B1

Vitamin B1 atau Thiamin berfungsi untuk sel mengubah glukosa dari makanan menjadi energi, serta membantu untuk menunjang fungsi dari sistem saraf.

– Vitamin B2

Vitamin B1 B2 atau Riboflavin berfungsi untuk memperbaiki fungsi penglihatan dan menjaga kesehatan kulit.

– Vitamin B3

Vitamin B1 B3 atau Niasin berfungsi untuk mengubah karbohidrat, alkohol, dan lemak menjadi energi. Niasin juga membantu menjaga sistem syaraf dan sistem pencernaan.

– Vitamin B5

Vitamin B5 atau Asam Pantotenat berfungsi untuk membantu produksi sel darah merah dan proses transport karbohidrat, lemak, alkohol, dan protein dalam tubuh.

– Vitamin B6

Vitamin B1 6 atau Pyridoxine berfungsi untuk membantu pembentukan senyawa kimia dalam otak dan sel darah merah.

– Vitamin B7

Vitamin B7 atau Biotin berfungsi untuk membantu proses metabolisme dan pembentukan asam amino, glikogen, dan lemak.

– Vitamin B9

Vitamin B9 atau Asam Folat berfungsi untuk membantu tumbuh kembang sistem saraf pada bayi sejak dalam kandungan dan transport oksigen ke berbagai organ tubuh.

– Vitamin B12

Vitamin B12 atau Cobalamin berfungsi untuk membantu produksi sel darah merah, membantu kerja ion besi pada sel darah merah untuk transport oksigen ke seluruh tubuh, membantu produksi DNA dan RNA, dan menjaga kesehatan sel-sel syaraf.

itulah tadi beberapa daftar makanan yang mengandung vitamin B yang sangat baik bagi kesehatan tubuh, semoga bermanfaat.

Categories
Resep

5 Jenis Kue Lebaran Favorite di Indonesia

Sudah mempersiapkan aneka kue lebaran? Walaupun masih dalam keadaan pandemi, mempersiapkan kue lebaran tetap merupakan hal yang penting, lho! Sebelum membeli beberapa aneka jenis kue lebaran, pastikan kamu sudah mengetahui kue lebaran yang menjadi favorite di Indonesia, ya!

Baca Juga Membuat Biskuit Keju dengan Mixer Roti

Lebaran adalah momen yang paling ditunggu-tunggu bagi semua orang terutama yang melaksanakan ibadah bulan puasa. Proses perayaan karena berhasil menyelesaikan perintah untuk menjalankan puasa, tentu menjadi sebuah kegembiraan bagi yang menjalankan. Kalangan anak-anak maupun kalangan dewasa, semua pasti senang ketika lebaran, walaupun disisi lain ada rasa sedih ketika meninggalkan bulan suci yang sudah berakhir.

Walaupun sekarang tidak bisa berkumpul sebebas dulu karena pandemi covid-19 yang belum berakhir. Tetapi tetap saja, aneka makanan khas lebaran harus ada agar “Lebaran” nya itu benar-benar terasa. Makanan berat khas lebaran dan kue lebaran yang sudah menjadi favorite di masa bulan-bulan suci ini.

Banyaknya jenis kue lebaran tentu menjadi berbagai pertimbangan bagi Ibu rumah tangga ketika memesan atau membuat kue lebaran. Biasanya tidak sedikit, orang tua yang meminta pendapat kepada anak-anaknya, yang lebih menyukai kue lebaran yang jenis apa. Tetapi, kamu juga bisa memesan kue lebaran favorite di Indonesia sendiri kok!

Baca Juga : Bakso Goreng Sapi Untuk 30 Buah

Agar membantumu dalam memilih beberapa list kue lebaran, berikut adalah 5 jenis kue lebaran favorite di Indonesia, yang bisa menjadi stock kue kamu di masa lebaran!

1. Kue lebaran lidah kucing

Nama-nama kue lebaran di Indonesia memang unik-unik, salah satunya yaitu lidah kucing. Lidah kucing sebenarnya berasal dari Belanda lho! Dengan bahan dasar susu serta margarin yang memberikan rasa gurih dan renyah, tentu menjadi menu kue lebaran favorite di Indonesia. Untuk kue lebaran lidah kucing, kamu bisa membuatnya sendiri atau biar tidak repot tinggal memesan saja ke catering-catering kue lebaran.

Biasanya kue lebaran lidah kucing ini, memiliki varian rasa yang beragam. Ada rasa cokelat, vanilla, rainbow dan lain-lain. Untuk rasa tentu sangat cocok dijadikan cemilan kue lebaran, biasanya tersedia dalam bentuk toples sehingga kamu bisa menikmati tanpa takut cepat habis, karena isi lidah kucing yang lumayan banyak untuk satu toplesnya.

2. Kue lebaran kastengel keju

Buat kamu pecinta makanan keju, sepertinya menu kue lebaran satu ini memang wajib ada di rumah. Kastengel keju, salah satu kue kering yang menjadi favorite di Indonesia, terutama untuk pecinta keju. Sama halnya dengan lidah kucing, kue kastengel keju ini merupakan adaptasi dari jajanan asal Belanda lho, yaitu kaastengels. Tetapi, yang membedakan hanya bentuknya saja.

Kue lebaran kastengel keju ini sudah banyak sekali resep dan cara membuatnya di internet, tetapi buat kamu yang mau simple tentu bisa hanya memesan catering kue lebaran. Biasanya kastengel keju ini di masukan ke dalam beberapa paket kue kering lebaran bersama kue lebaran lainnya.

3. Kue lebaran putri salju

Kue putri salju, nah kue lebaran satu ini benar-benar wajib harus ada di rumah. Satu keluarga dengan kue kering lainnya, kue salju memiliki bentuk yang menarik. Biasanya kue salju berbentuk bulan sabit dengan adanya gula halus seperti salju yang menyelimuti kue kering berbentuk bulan sabit. Namun, tidak sedikit kue salju dengan bentuk yang berbeda.

Rasa manis gula halus, dan gurihnya kue kering tentu menjadi sebuah rasa yang lengkap dan nikmat untuk dijadikan menu jajanan kue lebaran. Biasanya kue lebaran putri salju ini, paling digemari sama anak-anak yang sangat menyukai kue yang manis.

4. Kue semprit

Kue lebaran berikutnya juga tidak kalah favorite di Indonesia yaitu, kue semprit. Dengan bahan dasar tepung terigu, tepung maizena, bubuk custard dan gula pasir serta margarin menjadikan menu kue semprit ini memiliki rasa yang lembut dan manis. Kue semprit ini bisa dinikmati dalam kondisi dingin juga lho, tergantung selera.

Baca Juga : Bakso Udang Bangkuang Untuk 5 Porsi ala Catering Sehat Jakarta

5. Kue lebaran favorite di Indonesia, nastar.

Terakhir ada, nastar. Kue kering yang termasuk golongan terlaku ketika lebaran menjadi favorite di Indonesia. Dengan bahan dasar tepung terigu, mentega dan telur serta tambahan selai buah nanas atau cokelat tentu menjadi ciri khas pada kue lebaran nastar. Biasanya, nastar juga dipadu dengan selai buah dan rasa lainnya.

Itu dia 5 kue lebaran di Indonesia, memang didominasi dengan kue kering. Tetapi, tidak bisa dipungkiri apabila lebaran tidak ada kue-kue yang sudah dijelaskan, tentu rasanya kurang lengkap. Buat kamu yang masih memiliki waktu luang, sepertinya membuat kue kering tidak menjadi masalah. Tetapi, buat kamu yang ingin instan, memesan ke catering kue lebaran merupakan solusi yang tepat.

Categories
Resep

Membuat Biskuit Keju dengan Mixer Roti

Bahan Untuk biskuit:

  1. 3/4 cangkir tepung serbaguna
  2. 1 sendok makan ditambah 2 sendok teh baking powder
  3. 1/2 sendok teh gula pasir
  4. 1/4 sendok teh garam
  5. 3 sendok makan mentega putih, pada suhu kamar
  6. 4 sendok makan mentega tawar dingin, potong-potong berukuran 1/2 inci
  7. 6 ons keju cheddar kuning parut (sekitar 1 1/4 cangkir)
  8. 3/4 cangkir susu murni

Untuk mentega bawang putih:

  1. 3 sendok makan mentega tawar
  2. 1 siung bawang putih, hancurkan
  3. 1 sendok teh peterseli segar cincang

Cara Membuat Biskuit Keju dengan Mixer Roti

Posisikan rak di sepertiga bagian atas oven dan panaskan hingga 425 derajat. Basahi sedikit loyang besar dengan semprotan memasak.

Membuat biskuit: Haluskan tepung, baking powder, gula dan garam dalam mesin mixer roti. Tambahkan pengembang dan baking powder sampai tercampur. Tambahkan mentega; aduk 4 atau 5 kali, atau sampai mentega menjadi potongan seukuran kacang polong. Tambahkan keju dan nadi 2 atau 3 kali. Tuang ke dalam susu dan aduk sampai adonan dibasahi dan membentuk adonan lusuh. Keluarkan ke permukaan yang bersih dan uleni perlahan sampai adonan menyatu. Jangan membuat adonan terlalu keras atau biskuitnya akan keras.

Dapatkan mesin makanan minuman di serviamo

Taruh adonan ke atas loyang dengan porsi 1/4 cangkir sedikit, terpisah 2 inci, dan panggang sampai keemasan, 15 hingga 20 menit.

Sementara itu, membuat mentega bawang putih: Lelehkan mentega dengan bawang putih dalam panci kecil di atas api sedang; masak selama 1 menit. Angkat dari api dan aduk peterseli. Olesi biskuit dengan mentega bawang putih dan sajikan hangat.

Masukkan adonan ke atas permukaan yang sudah ditaburi tepung ringan dan uleni, taburi sedikit dengan tepung jika perlu, sampai halus dan elastis, sekitar 10 menit. (Atau uleni dengan pengait adonan dengan kecepatan sedang-tinggi, tambahkan sedikit tepung jika adonan menempel ke mangkuk, sekitar 8 menit.)

Olesi mangkuk besar dengan minyak zaitun. Tambahkan adonan, tutup dengan bungkus plastik dan diamkan pada suhu ruangan hingga lebih dari dua kali lipat, sekitar 2 jam.

Olesi 2 loyang dengan minyak zaitun. Tepung permukaan kerja dengan murah hati; Balik adonan menjadi tepung dan bagi menjadi 4 bagian. Kerjakan satu per satu, taburi sedikit tepung di atas adonan, lalu lipat bagian atas dan bawah ke tengah. Lipat sisinya untuk membuat persegi bentuk bebas. Gunakan spatula untuk membalik adonan, lalu selipkan sudutnya di bawah untuk membentuk bola. Tempatkan sisi jahitan di atas loyang yang sudah disiapkan. Ulangi dengan sisa adonan, letakkan 2 bola di setiap loyang. Diamkan, buka tutupnya hingga lebih dari dua kali lipat, sekitar 2 jam.

Panaskan oven sampai 400 derajat F. Panggang roti 10 menit; olesi dengan sisa 1 sendok makan minyak zaitun dan taburi dengan garam kosher dan sisa 1/2 sendok makan rosemary. Lanjutkan memanggang sampai berwarna cokelat keemasan, sekitar 10 menit lagi. Pindahkan ke rak agar dingin. Sajikan dengan minyak zaitun yang dibumbui dengan merica.

Untuk salah satu resep ini, pastikan dapur Anda siap! Peralatan bakery dan oven kebanggaan Baker sangat cocok untuk memulai dapur pembuat roti Anda dengan baik! Jika Anda memiliki pertanyaan, hubungi kami. Departemen desain kami juga dapat membantu mengatur dapur Anda untuk pengaturan yang paling efisien untuk memasukkan jalur kerja memanggang roti baru Anda.

Variasi Alternatif Bahan Adonan

  • 1 1/4 ons paket ragi kering aktif
  • 2 sendok teh gula pasir
  • 2 sendok makan minyak zaitun extra-virgin, ditambah lagi untuk menyikat dan menyajikan
  • 2 1/2 cangkir tepung serbaguna, ditambah lagi untuk membersihkan debu
  • 2 sendok makan rosemary kering
  • 1 sendok teh garam halus
  • 1/2 sendok teh garam kosher Merica yang baru digiling

Petunjuk Penggunaan Mixer Roti

Tambahkan 1 sendok makan minyak zaitun, tepung, 1 1/2 sendok makan rosemary, garam halus dan 3/4 cangkir air hangat; aduk dengan sendok kayu (atau dengan pengait adonan jika menggunakan mesin mixer roti) hingga adonan terbentuk.

Aduk ragi, gula, dan 1/4 cangkir air hangat dalam mangkuk besar (atau di mangkuk mixer berdiri). Diamkan hingga berbusa, kurang lebih 5 menit.

Categories
Resep

Rekomendasi Nasi Box Terbaik dan Terenak

Tertarik menggunakan jasa catering nasi box untuk acara kantor, keluarga ataupun untuk acara kumpul-kumpul bareng teman-teman. Antalogi pilihan yang tepat untuk acara spesial mu ini, jasa catering yang terletak di ibu kota Indonesia yaitu kota Jakarta ini siap melayani pesanan mu.

Antalogi  sebagai pahlawan disaat pengen makan enak, banyak penawaran yang diberikan oleh Antalogi salah satunya layanan free delivery cocok sekali untuk warga jakarta yang memiliki waktu yang padat sulit untuk mengatur jadwal. Hanya dengan duduk manis menunggu di tempat kamu sudah bisa langsung menikmati kelezatan dari nasi box.

Tidak perlu mencari-cari lagi tempat penyedia layanan jasa catering nasi box di Jakarta untuk acara spesial mu karena Antalogi  sudah terbukti dan terpercaya akan kualitas dan kelezatan disetiap nasi box hingga disetiap gigitan dari menu makanan yang disajikan oleh Antalogi .

Jika kamu masih perlu pembuktian bahwa Antalogi merupakan penyedia catering nasi box terbaik di Jakarta, fakta-fakta tentang Antalogi t berikut ini bisa membuat kamu percaya bahwa memang catering nasi box terbaik di Jakarta adalahAntalogi .

Rasa Yang Melegenda Pada Menu Nasi Box

Memanfaatkan dari kekayaan akan jenis rempah-rempah dimiliki oleh Indonesia, maka untuk menu-menu makanan dari Antalogi  memiliki rasa khas Indonesia yaitu memiliki cita rasa gurih yang berasal dari rempah-rempah asli Indonesia.

Perpaduan antara rempah-rempah Indonesia dengan bahan-bahan yang berkualitas menjadikan hidangan menu nasi box ini patut diakui kelezatan yang memiliki satu rasa khas yang hanya dapat dirasakan dalam satu nasi box milik Antalogi

Pilihan menu yang ada di Antalogi  ini lebih kepada masakan Indonesia, walaupun begitu kamu tidak perlu khawatir bosan dengan menu yang itu-itu saja. Menu-menu masakan Indonesia yang ada di Antalogi  beda daripada masakan Indonesia pada umumnya dan jarang dimiliki oleh Katering lainnya diluar sana.

Nasi pada nasi box biasanya menggunakan nasi putih biasa saja di Antalogi  ada berbagai pilihan seperti nasi liwet dan nasi daun jeruk. Olahan dari daging ayam biasanya hanya dijadikan ayam goreng saja, di Antalogi  ada banyak menu spesial dari olahan ayam seperti ayam bakar solo, ayam panggang bumbu bali, ayam goreng lengkuas. Menu pendamping spesial ini akan membuatmu merasakan rasa dari rempah-rempah Indonesia yang melegenda.

Staff Profesional 

Percuma saja jika menggunakan bahan-bahan berkualitas untuk membuat suatu makanan jika seseorang yang mengolah bahan-bahan tersebut tidak memiliki ilmu dan pemahaman yang baik tentang dapur atau cara memasak yang baik. Hal ini akan merugikan karena membuang Cuma-Cuma bahan makanan yang sudah ada dan waktu yang sudah dipakai saat memasak.

Staf dari sudah berpengalaman mulai dari staf di dalam dapur hingga staf diluar dapur. Staf yang bekerja di dapur merupakan orang-orang yang memang sudah mengerti betul tentang dapur atau profesional, sehingga konsistensi dari kualitas terbaik dari dapur patriot terjaga dan cita rasa melegenda dari makanan yang  tidak berubah.

Staf diluar dapur seperti admin atau customer service pun sudah berpengalaman dibidangnya. Siap melayani permintaan dari pelanggan dengan baik dan tidak akan mengecewakan pelanggan mulai dari tahap pemesanan hingga pengiriman, kepuasaan dari pelanggan sangat diperhatikan oleh Dapur patriot.

Mementingkan Rasa Daripada Harga

Harga yang mahal belum tentu juga menjadi tolak ukur dari kelezatan suatu makanan. Kelezatan dari suatu makanan ada pada bahan yang dipakai dan juga cara mengolah bahan itu, harga dari nasi box yang dijual memiliki harga yang super terjangkau.

Kekayaan dari cita rasa makanan tidak akan berkurang hanya karena memiliki harga yang murah, dengan Rp 28.000,00 kamu sudah dapat menikmati kerenyahan dari variasi nasi box dengan menu ayam, selain itu dengan harga super murah kamu sudah bisa mendapatkan nasi box dengan lauk seabrek loh.

 

 

Categories
Resep

Bakso Goreng Sapi Untuk 30 Buah

Bahan: 200 gram daging sengkel, dicincang halus 150 gram kulit ayam giling 2 siung bawang putih, dihaluskan 1 batang daun bawang, diiris halus 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh penyedap rasa 1 sendok makan minyak ayam 2 butir telur 125 ml air es 350 gram tepung sagu 1 sendok teh baking powder minyak untuk menggoreng saus sambal untuk pelengkap

Cara membuat: 1. Campur daging, kulit ayam, bawang putih, daun bawang, garam, merica bubuk, penyedap rasa, dan minyak ayam. Uleni rata. 2. Tambahkan telur dan air es. Aduk rata. Tambahkan tepung sagu dan baking powder. Aduk rata. 3. Bentuk bulat besar. Goreng dalam minyak panas sedang di atas api kecil sampai matang. 4. Sajikan bakso goreng bersama sausnya.

Categories
Resep

Bakso Udang Bangkuang Untuk 5 Porsi ala Catering Sehat Jakarta

Stoica.id – Bakso Udang Bangkuang Untuk 5 Porsi ala Catering Sehat Jakarta.

Bahan: 100 gram udang kupas, dihaluskan 50 gram ikan tanpa tulang, dihaluskan 100 gram bangkuang, dipotong kotak kecil sekali 100 gram udang kupas, dicincang kasar 1 putih telur 1/4 sendok teh merica bubuk 1 siung bawang putih, dihaluskan 4 buah crabstick, dipotong-potong untuk isi 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus 1/4 sendok teh gula pasir 2 batang daun bawang kecil, diiris halus 25 gram tepung sagu 25 ml air es 1 sendok teh garam

Bahan kuah: 1.500 ml kaldu ayam 2 siung bawang putih, digoreng utuh, dimemarkan 2 batang seledri, diikat 2 batang daun bawang, diikat 1/2 sendok teh minyak wijen 1/4 sendok teh gula pasir 1 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk

Bahan pelengkap: 1 1/2 sendok makan seledri yang diiris halus dan 2 sendok makan bawang merah goreng

Cara membuat: 1. Kuah, didihkan kaldu ayam, daun bawang, dan seledri. Masak sambil diaduk hingga harum. Kecilkan api. 2. Bakso, campur ikan, bangkuang, udang, bawang putih, putih telur, daun bawang, bawang bombay, merica bubuk, garam, dan gula pasir. Uleni rata. 3. Masukkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai licin. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata. 4. Ambil sedikit adonan. Isikan dengan crabstick. Bulatkan. Masukkan dalam kaldu. Biarkan terapung. 5. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan minyak wijen. Aduk rata. 6. Sajikan bakso bersama pelengkap.

Bakso Goreng Untuk 30 Buah

Bahan: 100 gram paha ayam fillet, dicincang halus 100 gram udang kupas, dicincang halus 150 gram kulit ayam, dicincang halus 2 siung bawang putih, dihaluskan 200 gram tepung sagu 1 batang daun bawang, diiris 1/2 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh penyedap rasa 1 butir telur halus 2 sendok teh garam 1 sendok teh baking powder minyak padat untuk menggoreng 1/2 sendok makan minyak wijen 150 ml air es

Bahan pelengkap: saus sambal bangkok

Cara membuat: 1. Campur ayam, udang, kulit ayam, bawang putih, daun bawang, garam, merica bubuk, penyedap rasa, dan minyak wijen sambil diuleni sampai kalis. 2. Tambahkan telur dan air es sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Tambahkan tepung sagu dan baking powder. Aduk rata. 3. Bentuk bola-bola dengan sendok. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api kecil sampai matang dan kering. 4. Sajikan bakso bersama saus.